理想氣候為玫瑰種植者實現(xiàn)更高利潤
Morgan Roses是位于南美Warmbaths鎮(zhèn)以外的一家公司,成立于1996年。最初,公司擁有覆蓋面積為一公頃的自然通風溫室。如今公司占地面積已擴展至4.5公頃,每年生產(chǎn)約六百萬株玫瑰。Morgan Roses將這些玫瑰銷售到當?shù)厥袌霾⒊隹谥羾H市場(即西歐、東歐和中東地區(qū))。2001年,南非市場的玫瑰平均價格為每株0.72蘭特,而平均出口價格每株高達1.40蘭特。如果大部分玫瑰能夠用于出口,那么公司將獲得巨大利益。而他們受到的唯一阻礙就是難以種植優(yōu)質(zhì)玫瑰來滿足出口市場要求的質(zhì)量標準和持續(xù)供應(yīng)。當時,只有大約40%的玫瑰符合這些標準。
玫瑰按莖長和花蕾大小進行區(qū)分。一般來說,市場需要的是長莖玫瑰。在東歐,對大花蕾(即莖長大于5厘米)的需求也極高。Morgan Roses生產(chǎn)的玫瑰平均莖長為50-60厘米,從未超過70厘米,花蕾大小從3.5到4.5厘米不等。這些玫瑰的品質(zhì)合格,但遠遠達不到一流的品質(zhì)。出口玫瑰根據(jù)莖長來定價,平均每株0.023蘭特/厘米。因此,生產(chǎn)莖長大于10厘米的玫瑰將帶來0.23蘭特/厘米的額外收益。與此同時,如果可以提高花蕾大小,這些玫瑰自然會吸引更多細分市場。
控制氣候——成功的關(guān)鍵
冷卻解決方案
為了緩解這一問題,Morgan Roses邀請蒙特來協(xié)助設(shè)計他們占地3200平方米的新溫室。為確保能夠為玫瑰提供一個接近理想的氣候條件(溫度27℃, 相對濕度60-70%),蒙特建議安裝CELdek系統(tǒng)。隨后,將植物從目前的自然通風溫室移植到安裝有CELdek系統(tǒng)的新溫室中。結(jié)果出人意料。Bianca品種生產(chǎn)的玫瑰平均莖長為60-70厘米,80厘米也并非罕見。平均花蕾大小增至5厘米。更令人驚喜的是,新溫室生產(chǎn)的幾乎所有玫瑰都具備出口質(zhì)量。