面包師使用糖衣烘烤甜品,然而高濕度會導致糖吸收水分。
相對濕度超過 55% 時,糖由于吸濕會發(fā)生結(jié)塊,堵塞輸送機,料斗和其它設備,使完成的甜品上出現(xiàn)鼓包。
工廠一小時內(nèi)處理的糖可達數(shù)噸,商業(yè)影響不容忽視,如果產(chǎn)品不合格,浪費成本會瞬間積聚。清理阻塞物的設備價格昂貴,而且還需要工廠停工,結(jié)果必然是中斷生產(chǎn)計劃。
蒙特干燥轉(zhuǎn)輪除濕機可干燥輸送系統(tǒng),并為儲存糖的貯倉區(qū)域提供干燥空氣。該設備完全可以將相對濕度保持在令人滿意的水平,確保粉狀產(chǎn)品的自由流動,糖衣無粘結(jié)或結(jié)塊。
食品和飲料細分行業(yè)
加濕和冷卻
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Your Perfect Climate
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